「国産 オリーブオイル」という宗教

商品説明名称エキストラバージンオリーブオイル 原材料名食用オリーブ油 (香川県産)内容量 182g賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。

製造者有限会社　創樹香川県高松市国分寺町新居1964-5【シングルエステートオイルとは】栽培から収穫、搾油、瓶詰までを一つの農場で一貫して行ったオイルの事です。

SOUJUでは、専任のスタッフが収穫までの1年、オリーブにとって最適な環境をつくり、愛情をかけて育てています。

大量生産には不向きですが、目の届く管理を徹底しながら、手入れの行き届いたオリーブを栽培し、実を実らせ、収穫・搾油することで、安心安全なオイルを提供しています。

オリーブの実は、ひとつひとつ手摘みで収穫する事で、オリーブにストレスを感じさせず、美味しいオイルとなります。

収穫したオリーブは、イタリア製のオリーブ専用搾油機を使い、コールドプレス製法で搾油します。

(最長でも12時間以内に開始)ルッカ種のオリーブの実だけを使った、単一品種オイル。

青いバナナのようなフルーティーな香りは、パンに良く合います。

毎日の朝食にかかせないオイルです。

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